RECIPE

彩り野菜とチキンのホットサラダ

季節の野菜がたっぷりのヘルシーなホットサラダ♪

[ 2人分 ]
・鶏ささみ…2本　・オクラ…1本　・アスパラガス…1本　・ミニトマト3個　・パプリカ…1/4個
・オリーブオイル…適量　・酢…大さじ1/2　・塩…少々・カラーペッパー…適量

BBQグリル / アルミホイル

①鶏ささみ、オクラ、アスパラガス、パプリカを一口サイズにカットします。

②アルミホイルに並べ、カラーペッパーを振りかけます。

③アルミホイルを閉じてBBQグリルで蒸し焼きにします。

④鶏ささみに火が通ったら、オリーブオイル、酢、塩を混ぜたソースをかけます。
アルミホイルを閉じて2分ほど加熱したら出来上がり♪