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RECIPE

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彩り野菜とチキンのホットサラダ


季節の野菜がたっぷりのヘルシーなホットサラダ♪

彩り野菜とチキンのホットサラダ

材 料

[ 2人分 ]
・鶏ささみ…2本 ・オクラ…1本 ・アスパラガス…1本 ・ミニトマト3個 ・パプリカ…1/4個
・オリーブオイル…適量 ・酢…大さじ1/2 ・塩…少々 ・カラーペッパー…適量

使用道具・用品

BBQグリル / アルミホイル

作り方

①鶏ささみ、オクラ、アスパラガス、パプリカを一口サイズにカットします。

②アルミホイルに並べ、カラーペッパーを振りかけます。

③アルミホイルを閉じてBBQグリルで蒸し焼きにします。

④鶏ささみに火が通ったら、オリーブオイル、酢、塩を混ぜたソースをかけます。
アルミホイルを閉じて2分ほど加熱したら出来上がり♪